Äldreboende
Björkhaga äldreboende
Matsedel vecka 1, 2026
Måndag
29/12 2025
Middag: Korv stroganoff serveras med ris och grönsak Efterrätt: Bärkräm Kvällsmat: Äggakaka
Tisdag
30/12 2025
Middag: Sprödbakad fisk, serveras med potatis, stuvad spenat och grönsak Efterrätt: Mangosoppa Kvällsmat: Svampsoppa, bröd och pålägg
Onsdag
31/12 2025
Middag: Förrätt: Laxpaté serveras med romsås Varmrätt: Fläskfilé serveras med potatisgratäng, fyrpepparssås, babymorötter och gelé Efterrätt: Dessert: Chokladmousse med hallonsås Kvällsmat: Smörgåstårta och cider
Torsdag
01/01 2026
Middag: Varmrökt lax serveras med potatis och kall dillsås och romanbönor Efterrätt: Marängsviss Kvällsmat: Västerbottenpaj serveras med skinka
Fredag
02/01 2026
Middag: Broccolisoppa serveras med bröd och pålägg Efterrätt: Bärpaj serveras med vaniljsås Kvällsmat: Kycklingspett serveras med rotfruktsgratäng
Lördag
03/01 2026
Middag: Fiskgratäng med räkor och dill serveras med potatismos och ärtor Efterrätt: Persikahalva med vispad grädde Kvällsmat: Bakad potatis med kycklingröra
Söndag
04/01 2026
Middag: Skinkstek serveras med potatis, gräddsås och bukettgrönsaker Efterrätt: Fryst limetårta Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås
Kontakt: Jessica Malm 0510-771915
Känner vi inte till din allergi? Fråga oss om vad maten innehåller! Vill du veta ursprungslandet på köttet vi serverar ? Matsedel och öppettider gällande Björkhaga mötesplats finns under "Matsedlar mötesplatser"